五一端午严打食品安全,聚焦幽灵外卖等隐患整治

五一端午在即，严打食品安全，聚焦幽灵外卖等隐患整治，守护你我舌尖上的安全

随着五一端午节的临近，我国各地食品安全监管部门加大了对食品安全的监管力度，全力保障广大人民群众的饮食安全。近日，记者了解到，此次食品安全整治行动将重点关注幽灵外卖、过期食品、非法添加等问题，力求为广大消费者营造一个安全、放心的消费环境。

一、幽灵外卖成整治重点

近年来，随着互联网的发展，外卖行业迅速崛起。一些不法商家利用外卖平台，进行幽灵外卖、违规经营等违法行为，严重影响了食品安全。此次整治行动中，监管部门将重点关注幽灵外卖问题，严厉打击无证经营、超范围经营等违法行为。

据悉，监管部门将对外卖平台进行严格审查，要求其加强自律，加强对入网商家的审核和管理。对于发现的问题，将立即进行查处，确保消费者舌尖上的安全。

二、过期食品、非法添加等隐患不容忽视

除了幽灵外卖，过期食品、非法添加等食品安全隐患也是此次整治的重点。监管部门将对食品生产、流通、销售等环节进行全面检查，确保食品质量。

据统计，近年来我国食品抽检合格率逐年上升，但仍有部分食品存在质量问题。此次整治行动中，监管部门将加大对食品抽检力度，对不合格食品进行严厉查处，切实保障消费者权益。

三、加强宣传教育，提高公众食品安全意识

除了加大监管力度，监管部门还注重加强食品安全宣传教育，提高公众食品安全意识。举办食品安全知识讲座、发放宣传资料等形式，普及食品安全知识，引导消费者科学消费。

此外，监管部门还鼓励公众积极参与食品安全监督，发现食品安全问题及时举报。对于举报属实、查处有效的情况，将给予一定的奖励。

四、典型案例曝光，警示食品安全隐患

在此次整治行动中，监管部门对一批食品安全典型案例进行了曝光，以期警示广大商家和消费者。以下是一些典型案例：

1. 某外卖平台商家涉嫌幽灵外卖，监管部门依法对其进行了查处。

2. 某食品生产企业涉嫌使用过期原料生产食品，监管部门依法对其进行了罚款并责令整改。

3. 某餐饮店涉嫌非法添加违禁物质，监管部门依法对其进行了查处。

五、整治成果显著，食品安全形势持续向好

经过一段时间的整治，我国食品安全形势持续向好。监管部门表示，将继续加大监管力度，严打食品安全违法行为，确保人民群众“舌尖上的安全”。

五一端午即将来临，我国各地食品安全监管部门将全力以赴，确保广大人民群众度过一个安全、放心的节日。让我们共同关注食品安全，共同守护我们的健康生活。